U kunt een tafel reserveren via ons contactformulier of ons bellen op 065 / 871 101

Onze nieuwe Menu aan € 35

Restaurant l'Effet Boeuf menu janvier 2019

 

.. en tijdens de lunch onze lichte lunchformule voor 14 of 19 euro!

Effet Boeuf Formule Lunch

 

Logoeffet Boeuf

Restaurant vue

Restaurant vue

Het restaurant


Het restaurant l’Effet Boeuf ontvangt U voor het ontbijt, ’s middags en ’s avonds. U kan er huisspecialiteiten proeven in een geraffineerd kader. Bij mooi weer geniet U van het zonnige terras en tuin, met een speelplein.
Het restaurant, tuin & terras kunnen geprivatiseerd worden voor uw evenementen, familiefeesten, seminaries, cocktails, enz.
Wij bieden U eveneens een traiteur dienst.
Contacteer ons voor meer informatie.

Dominique Dissewiscourt
&
Vincent Hennebert


Na deel te hebben genomen aan verschillende projecten van hotelleries en restaurants in België, hebben Dominique Dissewiscourt en Vincent Hennebert de prachtige omgeving van dit oude herenhuis geïnvesteerd om u een frisse, natuurlijke en inventieve keuken te bieden.
Sinds 2018 hebben ze besloten om te profiteren van hun jarenlange ervaring en je te laten genieten in het hotel l'Effet Boeuf.

De Kaart

Bekijk de kaart en het beroemde restaurant menu's.

 

Het menu at 35 euros

Voorgerecht - gerookte eendenborst en chutney

Voorgerechten
Carpaccio van sint-jakobsschelpen, tartufata, parmezaan en rucola
Of
Huisgemaakte marccassin-terrine, zelfgemaakte chutney
Of
Tartaar van rundvlees, foie gras, ui confit met boca negra monastrell


Gerechten
Hart van roze zalm in folie, geplette aardappelen
Of
Supreme van parelhoenders, sterk sap en shitakes
Of
"Simmenthal" matrassen op het bot (10 weken) + - 300 gr. Sce heeft peper of sce champignons gebroken (+ 8 €)

 

Nagerechten

Rum Baba van de chef
Of
Crème brûlée met cuberdon
Of
Gastronomische koffie of Ierse coffeegoermand (+ 7 €)

Dit menu kan worden geserveerd inclusief drankjes op € 22,00.
Huisaperitief, witte wijn en rode huiswijn geserveerd tijdens de maaltijd.
Waters & frisdranken

 

====footer=================================-->