Notre Restaurant l'Effet Boeuf!
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Notre menu à 33 euros.

Restaurant l'Effet Beuf menu juin 2017

Découvrez l'interview de Marc Lefrancq et son menu Van Gogh

 

Logoeffet Boeuf

Restaurant vue

Restaurant vue

Le restaurant

Le restaurant, L'Effet Bœuf, vous accueille pour le petit-déjeuner, le midi et soir. Vous y dégusterez nos grillades et une excellente cuisine française de saison.
Lorsque le temps le permet, vous pouvez profiter de la grande terrasse et du jardin avec petite plaine de jeux pour le plaisir des enfants.
Le restaurant et/ou la terrasse peuvent être privatisés pour vos réunions de famille, séminaires, cocktails ou autres.
Un service traiteur vous est également proposé. Contactez-nous pour de plus amples informations. !Les enlèvements "TRAITEUR" sont consignés à hauteur de 25 € par commande!

Marc Lefrancq

Après avoir suivi ses classes à l'école hôtelière du Ceria, il a évolué au sein des meilleures maisons étoilées de Belgique, pour ensuite ouvrir un département de traiteur et organisateur de banquets.
Après sept années comme indépendant, il a rejoint Jean-Michel Loriers, fournisseur de la Cour, ce qui lui a permis d'organiser les plus beaux événements en Europe.
Il a également ouvert plusieurs restaurants avec le chef triplement étoilé Peter Goosens.
Depuis le début 2011, il a décidé de mettre à profit ses nombreuses années d'expériences et vous en faire profiter au sein de l'établissement l'Effet Boeuf.

La Carte

Téléchargez ici la carte et les fameux menus du restaurant.

Le menu à 33 euros

Mise en bouche Surprise

Entrées
Asperges Vertes Grillées, Vinaigrette aux Agrumes
Ou
Notre Foie Gras de Canard Maison Mariné au Vieux Porto
Ou
Le Carpaccio de Bœuf, Roquette, Parmesan, Tomates Séchées 

Plats
La Brochette de Bœuf Irlandais, Salade de Saison & Frites Fraîches
Ou
Ballotine de Volaille, Crème Tomatée &  Poivrons Braisés
Ou
Filet d’Eglefin aux Légumes de Saison, Beurre Blanc au Riesling

Desserts 
Parfait Glacé au Chocolat & Vieil Armagnac
Ou
L’Incontournable Fraise Melba
Ou
Le Moelleux au Chocolat Blanc Cœur Fondant

Ce menu peut vous être servi avec un forfait boissons à 19,00 €
Apéritif maison, vin blanc & vin rouge maison servi à discrétion durant le repas
Eaux & softs